Dvanásť Duší je variaci kolektív, ktorý je súčasťou Cvernovky od nepamäti. Varia vegetariánske jedlá, vždy s vegánskou a bezlepkovou alternatívou alebo používajú mäso z lokálnych fariem.
V ich ponuke nájdete jedlá z rôznych kuchýň, ktoré dopĺňajú lokálnym naturálnym vínom, domácimi fermentovanými chilli omáčkami alebo čerstvo napečenou focacciou, portugalskými pastelmi a koláčmi.